Spyderco/スパイダルコ ベンチストーン | 山秀
 

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Spyderco/スパイダルコ ベンチストーン

ハイアルミナセラミックを使用したスパイダルコ社の砥石です。ダイヤモンドに次ぐ高度を持つ硬さ(9.22Mohsスケール)を持っているので(ダイヤモンドは10)砥ぐ刃物鋼材を選びません。ハイスピード鋼、D2、440C, ATS-34, 154CM, S30-Vとあらゆる鋼材に対応します。
また水やオイルを一切必要としないので料理の途中でも使用出来ます。

スパイダルコのセラミック砥石は平たんで、 研ぐ面積が広いので、 ノミ、彫刻刀や大きいブレードを砥石で研ぐのに高効率です。 このベンチストーンは油も水も付けないで乾いている状態で使え、テーブルでの使用時滑り止めのゴム足が付いているので使いやすいです。

画像上側(白)がファイン(仕上げ用、約1,000番)です。
画像下側(グレー)がミディアム(中砥用、約600番)です。


サイズ:51 x 203 x 13 (mm)
 
商品コード : sp302
価格 : 6,480円(税抜6,000円)
ポイント : 64
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