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濃州関の刀匠 高羽弘宗 作の柳刃庖刀 祝和食世界遺産。
その名の通り、「和食」がユネスコの世界無形文化遺産に登録されたことを祝して打たれた一本。
日本刀の材料である貴重な玉鋼(和鉄)のみで刀匠が鍛えた貴重な柳刃庖刀。
洋鉄では難しい、和鉄ならではの靭性によって類のない薄さ、軽さを実現、裏スキのある本格的な柳刃庖刀です。
日本刀の鞘師が作った塗り木鞘が付きます。
※刀匠 高羽氏の打った庖丁を「庖刀」としております
全長:490mm
刃長:330mm
重量:213g
紫檀八角柄
塗り木鞘付き
This Yanagiba was made solely with Tamahagane that is a very valuable material for making swords. The material is characterized by its toughness so the blade can be made very thin.
This item is delivered with a lacquered sheath made by a sheath craftsman for Japanese swords.
Overall length: 490 mm
Blade: 330 mm
Weight: 213 g
Handle: Octagonal Red Sandalwood
Inquiries are always welcomed at info@yamahide.com.